目前，我國預包裝食品標簽管理已邁入數(shù)字化新階段。國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了進一步細化數(shù)字標簽應用要求，豐富食品標簽信息展示形式，解決食品標簽不易識讀等問題。

◆數(shù)字標簽的概念。數(shù)字標簽是指將預包裝食品實體標簽通過數(shù)字化技術或手段展示的相關信息，其內(nèi)容應當符合相關法律法規(guī)和食品安全國家標準中預包裝食品標簽強制標示事項的規(guī)定。廣告、營銷等其他信息不屬于數(shù)字標簽。

◆數(shù)字標簽的作用。通過數(shù)字標簽展示生產(chǎn)者詳細地址的，可在預包裝食品標簽上簡化生產(chǎn)者地址標示。受實體標簽版面限制，可以通過數(shù)字標簽展示配料來源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營養(yǎng)等合法合規(guī)信息。鼓勵數(shù)字標簽二維碼與包裝上其他二維碼整合，實現(xiàn)多碼合一，實現(xiàn)食品信息展示、食品追溯等多重功能。

◆數(shù)字標簽的要求。數(shù)字標簽標示內(nèi)容應清晰、醒目、易于識讀，避免重疊、堆積，不得有影響正常閱讀的彈窗、飄窗等干擾元素。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當對數(shù)字標簽展示內(nèi)容的真實性、準確性負責，確保相關信息客觀、科學，不對消費者造成誤導。數(shù)字標簽內(nèi)容必須清晰、醒目、易于識讀，展示內(nèi)容不得篡改，當對數(shù)字標簽內(nèi)容進行修改和更新時，應記錄修改內(nèi)容、修改時間、修改者信息等要素，確保信息修改過程可追溯。

◆數(shù)字標簽的特別提示。食品生產(chǎn)者通過預包裝食品數(shù)字標簽展示保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方食品的產(chǎn)品信息時，應當與其注冊或者備案的內(nèi)容保持一致。食品生產(chǎn)者通過預包裝食品數(shù)字標簽展示生產(chǎn)者詳細地址的，可在預包裝食品標簽上將生產(chǎn)地址簡化標注為縣級行政區(qū)名稱，并在生產(chǎn)者名稱后標示。如，某預包裝食品數(shù)字標簽上展示的生產(chǎn)地址為“XX省XX市XX縣XX鎮(zhèn)XX大道XX號”，可在食品標簽上標注為“XXX生產(chǎn)者(XX縣)”。